Baš kao što i pretpostavljate, naziv ovog jela zaista se povezuje s prosidbom jer se kaže kako je toliko ukusno da bi svaki muškarac nakon što ga pojede mogao poželjeti zaprositi svoju odabranicu. Upravo je zato Marry Me Chicken jelo koje predstavlja ljubav na tanjuru u punom smislu, a u posljednje vrijeme dobilo je vrlo veliku popularnost na društvenim mrežama.

Mnogo je obroka koji dokazuju onu poznatu da „ljubav ide kroz želudac“, ali Marry Me Chicken je nevjerojatna varijanta kremastog umaka u kombinaciji sa sočnom piletinom i talijanskim začinima koji donose nevjerojatno dobru aromu.

Zašto svi obožavaju Marry Me Chicken?

Osim što iza svog imena ima vrlo dobar marketing i romantičnu priču o ljubavi na prvi zalogaj, ovo jelo stvarno izgleda tako kao da smo ga naručili u autentičnom restoranu u srcu Italije. Osim što oduševljava nepca odraslih jednako kao i malih dječjih izbirljivaca, volimo ga jer se može vrlo lako pripremiti u onim trenucima kada nemamo vremena za komplicirana jela. 

Da, vjerujemo kako su mnogi od vas odmah pomislili kako je to u današnje doba gotovo svaki dan. Tim više, Marry Me Chicken idealan je odabir za postizanje odličnog gastronomskog užitka za sve mame koje žele oduševiti partnere, djecu ili same sebe nakon napornog radnog dana. U nastavku istražite sastojke i način pripreme.

Recept za Marry Me Chicken

Sastojci:

• Pileći file (500g)
• Sol i papar
• 1 žlica maslinovog ulja
• 3 češnja češnjaka
• 1 šalica pilećeg temeljca
• 1 šalica slatkog vrhnja
• Pola šalice ribanog parmezana
• Nasjeckane cherry rajčice
• Prstohvat sušenih chilli papričica
• Svježi bosiljak za ukras

Priprema:

1. Piletinu posolite i popaprite s obje strane.
2. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte piletinu i pecite dok ne poprimi zlatnosmeđu boju. Izvadite piletinu iz tave i ostavite je sa strane.
3. U istu tavu dodajte usitnjeni češnjak i kratko popirjajte.
4. Dodajte pileći temeljac, slatko vrhnje, parmezan, rajčice i chilli. Dobro promiješajte i kuhajte nekoliko minuta, dok se umak ne zgusne i svi se sastojci ne povežu.
5. Vratite piletinu u tavu i kuhajte još 5 minuta, povremeno prelijevajući piletinu umakom kako bi se potpuno prožela okusima.
6. Poslužite vruće, uz tjesteninu, pire krumpir ili hrskavi kruh, posuto svježim bosiljkom.

Marry Me Chicken možda neće doista rezultirati prosidbom, ali zato vjerujemo kako hoće toplim osmjesima, zadovoljnim trbusima i, što je najvažnije, onim dragocjenim trenucima za stolom kad zaboravimo na sve obaveze. 

Nekad se i mala pobjeda u kuhinji računa kao veliki uspjeh! Zato idući put kad poželite doživjeti malo ljubavne čarolije na tanjuru, posegnite za Marry Me Chicken. Uz toplo, kremasto jelo, stvorit ćete atmosferu koja obitelj okuplja i zbližava – što je, na kraju dana, možda najveća ljubavna priča od svih.

Izvor naslovne fotografije: Pinterest // krystelscooking.com