U Zaboku je održana prva u nizu radionica zdravoga kuhanja za djecu u okviru projekta „Zdravo i fino“, koji Savez društava „Naša djeca“ Hrvatske i Društvo „Naša djeca“ Zabok provode u partnerstvu s trgovačkim lancem Lidl Hrvatska. Ova suradnja ima za cilj poticanje djece na usvajanje zdravih prehrambenih navika, prepoznavanje važnosti uravnotežene prehrane te razvoj pozitivnog odnosa prema hrani i kuhanju.

Djeca učila o zdravim obrocima i sezonskim namirnicama

Radionicu je vodio kreativni tim projekta „Zdravo i fino“ pod vodstvom Snježane Krpes, uz pomoć volonterki Anke Ilinčić, Dubravke Kolarić, Melite Hršak, Anje Kolarić, Petre Poslek i Nede Novosel.

Djeca su kroz praktičan rad i druženje učila o sezonskim i lokalnim namirnicama, balansiranim obrocima i jednostavnim tehnikama pripreme zdravih jela.

Korištene su isključivo bio i sezonske namirnice iz Lidl asortimana, a atmosfera je bila vesela, poučna i vrlo ukusna.

Lidl Hrvatska nastavlja podržavati zdrav način života

Podržavajući projekt „Zdravo i fino“, Lidl Hrvatska nastavlja svoj dugogodišnji angažman u području promicanja zdravog načina života i osviještene prehrane, s posebnim naglaskom na djecu.

Lana Jugo, voditeljica CSR-a i održivosti u Lidlu Hrvatska, tom je prilikom izjavila:

„Ponosni smo što smo dio projekta koji djecu od rane dobi potiče na usvajanje zdravih prehrambenih navika i ljubav prema kuhanju. U Lidlu vjerujemo da male promjene u prehrani mogu dugoročno donijeti velike rezultate za zdravlje djece, ali i obitelji u cijelini. Ovakve radionice pokazuju da zdrava hrana može biti i fina, ali i zabavna.“

Jesenski jelovnik pun boja i okusa

Voditeljica radionica Snježana Krpes u uvodu je pojasnila odabir namirnica i recepata, a zatim su se okupljeni bacili na pripremu raznovrsnih, nutritivno bogatih i ukusnih jela primjerenih jesenskom razdoblju.

Na meniju su se našla jela poput:

• jesenske zobene kaše s kus-kusom, brusnicama, cimetom, cvjetnim medom i bademima,
• čarobne juhe od bundeve i crvene leće sa začinima uz domaći čips od batata i cikle,
• zdravih namaza od slanutka (humus) i zelene leće kao baze za sendviče sa svježim povrćem,
• bundevičinki s domaćim pekmezom od šljiva, džemom od višanja ili čokoladnim preljevom,
• te jesenskog cheesecakea s kruškama, kremastim sirom, bademima i karameliziranim kruškama.

Djeca oduševljena učenjem i druženjem

Sudionici radionice, među kojima su bila djeca osnovnoškolskog uzrasta, izrazili su oduševljenje novim iskustvom i istaknuli da će naučene vještine i znanja u kuhinji rado primijeniti kod kuće.

Svoje zadovoljstvo suradnjom izrazila je i Sonja Borovčak, predsjednica Saveza DND-a Hrvatske i DND-a Zabok:

„Zahvaljujemo Lidlu Hrvatska na prepoznavanju vrijednosti projekta Zdravo i fino i povjerenju koje su nam dali u provedbi aktivnosti.“

Projekt se nastavlja u drugim gradovima

Voditeljica projekta i tajnica DND-a Zabok Jasenka Borovčak dodala je:

„Ova kulinarska radionica u Zaboku prva je u nizu radionica zdravoga kuhanja za djecu kroz ovogodišnju suradnju s Lidlom Hrvatska, na kojoj se toplo zahvaljujemo i veselimo se. Do kraja ove godine s radionicama Zdravo i fino gostovat ćemo u Krapini, Varaždinu i Petrinji te završiti ovaj ciklus radionica blagdanskom radionicom ponovno u Zaboku.“

Projekt „Zdravo i fino“ pokazuje koliko je važno djeci od najranije dobi približiti zdrave prehrambene navike i učiniti kuhanje zabavnim i kreativnim iskustvom. Zahvaljujući suradnji Saveza društava „Naša djeca“ i Lidla Hrvatska, mali kuhari diljem Hrvatske imaju priliku učiti, stvarati i uživati u hrani na zdrav način.

Izvor naslovne fotografije: LIDL